#ComparteLaMesa MAGGIE CASTILLO -

Cenas Amarillas presenta: #ComparteLaMesa ft. Maggie Castillo

En esta temporada no.10 nos unimos a disfrutar con grandes amigos, colegas, y apasionados de la comida, cultura y arte para cenar alrededor de la mesa en sus espacios y sus recetas favoritas que cuenta algunas de sus historias y experiencias más deliciosas que nos quieren compartir.

Comparte la mesa con Maggie Castillo, chef con un corazón y ojo al detalle que se nota en sus platillos los cuales comparten una historia llena de kilometros recorridos, mesas compartidas y horas en la cocina. Maggie es fundadora y dirige un Cooking Studio, una academia con cocineros locales en donde juntos imparten experiencias para todo público en un ambiente divertido y de mucho aprendizaje para ampliar los conocimientos culinarios.

Disfruta de una noche llena de sabores y frescura inspiradas en los viajes de Maggie a través del mundo en donde ha puesto su paladar y pasión por la comida a prueba así como sumando en su creatividad como chef.

• Drink de bienvenida

• Conchita con callo en leche de tigre y mandarina

• Tiradito de sandia con vinagreta de ajonjolí y arugula

• Arroz meloso con zanahoria, champis, vino blanco

• Pescado blanco en salsa de lima, ¡yum!

• Brocoli largos tatemado con sal de mar, jocoque y más

• Pay de lima con merengue

  
  

Incluye 2 copas de vino mexicano, seleccionado por la chef y sommelier. Copas extra, costo extra.

También habrá bebidas sin alcohol durante la noche.

Como siempre, una mesa larga para compartir con personas interesantes, en una noche llena de encuentros y un menú extendido para consentirles y hacerles sentir en casa.

*Cupo limitado a 14 personas *La ubicación exacta se envía una ves reservando, zona centrito valle, spgg, NL. *Recomendamos venir en uber, o bien respetar las cocheras de los vecinos.

Nos vemos pronto, ¡Salud!